MILANO – a due passi dalla città si coltivano gli “11 grani antichi”. In un libro la storia di una avventura, quasi di una rivoluzione
“Il grano futuro”A due passi da Milano. Una storia esemplare per scoprire il rinascimento e il successo dei grani tradizionali -buoni per la salute e l’ambiente- in tutta Italia “Che ne sai tu di un campo di grano?”I “grani antichi” sono una rivoluzione, per la nostra alimentazione, per la salute e per la terra. “Il […]
HARARE ( Zimbabwe) – Le piccole aziende a conduzione femminile sono la chiave una produzione sostenibile
Quando ci si avvicina a Domboshawa, a 30 chilometri a nord est della capitale dello Zimbabwe, Harare quest sono le grida si possono ascoltare: Tokupai madomasi! Tokupai mbambaira! Vuoi pomodori o patate dolci ? Mune marii? Quanto hai ? Donne e bambini portano fasci di verdure, sacchi di patate dolci e contenitori pieni […]